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Kaffee vermindert (wahrscheinlich) das Sterberisiko

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Michael M. Kochen

Kaffee zählt zu den weltweit am häufigsten konsumierten Getränken: Täglich sollen 5,3 Milliarden Liter getrunken werden. Nach Angaben des statistischen Bundesamtes konsumiert jeder Deutsche pro Jahr durchschnittlich 162 Liter Kaffee. Mit einem jährlichen Pro-Kopf-Verbrauch von 7,2 Kilogramm Rohkaffee liegt Deutschland im Ländervergleich vor Italien (5,6 kg) und den USA (4,5 kg), aber nach Spitzenreiter Finnland (12,2 kg).

Ich kann mich noch an Zeiten erinnern, in denen Kaffee als potenziell...


(Stand: 13.06.2019)

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